【告知】2018年9月22日(土)『香りのおしゃべり会 第17回』開催
2018年9月の『香りのおしゃべり会 第17回』 は9月22日(土)に東京都港区で開催します。深まりゆく秋に向けてウィスキーの香りに注目します。会場は、まるでウィスキーの図書館の様なオーセンティックバー、水楢佳寿久(ミズナラ カスク)。ほんのりお顔が赤くなっても良いように、個室での開催です。
ナビゲーターはスコットランドで研修をされた経験豊かなステキな女性バーテンダー、丸山 美秋(まるやま みあき)様。当日はモルトウイスキーの香りを特徴づける重要な材料『ピート』の香り体験も行います。会の始めには世界の香水ブランドの、お酒をテーマにした香水をご紹介します。どうぞおたのしみに
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9月22日(土)『香りのおしゃべり会 第17回』参加希望
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《開催概要》
イベントタイトル:
ラ コゼット パフュメ 第17回『今、気になる!世界の5大ウィスキーの香りと特徴』
日 時:2018年9月22日(日) 19:00 – 21:00
会 場:水楢佳寿久(六本木)
参加費:一般 – 9.720円 会員 – 7,560円
(ウィスキー5種&ミニフード付き)
ゲスト講師プロフィール:
丸山 美秋 様 Miaki MARUYAMA
バーテンダー
山形県鶴岡市出身。バーテンダーとして働きだしたことをきっかけに、ウイスキーの魅力に取りつかれる。4年の経験を積んだ後、本物のバーテンダーを目指し上京。2011年、六本木のバー『カスクストレングス』入社。2014年、本場スコットランドのウィスキー蒸留所を訪れ、本場のウィスキーづくりを目にし、原料に触れ、香りを感じ、製造の工程を見て、作り手から直接話を聞くことでより深い知識と経験を得る。2016年、『水楢佳寿久(ミズナラ カスク)』(六本木)の立ち上げに携わり、現在に至る。
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